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Corsi & Eventi

I grandi lievitati di natale / 26-27 novembre 2016 Caserta

by Francesco Favorito 1 Ottobre 2016
corso sui grandi lievitati natalizi

Sabato 26 novembre e domenica 27 novembre 2016
MANI IN PASTA TUTTI -> Corso dedicato al lievito madre, panettone, pandoro e dolci tipici natalizi.
Il corso si svolgerà presso: SCUOLA DOLCE E SALATO / Maddaloni – Caserta

maddaloni-panettone

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Francesco Favorito

Con la pasticceria nel sangue, figlio d’arte, Francesco Favorito è una figura di spicco della pasticceria e dell’arte bianca italiana. Francesco nasce a Terni in una famiglia di pasticceri e cresce tra stampi, creme e lievitati nella pasticceria di famiglia in cui inizia a lavorare fin da giovanissimo.

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